說到美國飲食，暑期美國游學小編不得不說美國人用餐一般不在精美細致上下功夫，他們更講求效率和方便，所以近年來方便食品就日益增多，除去我們最常見的三明治、漢堡包和熱狗外，還有市場上還有速溶咖啡、速飲桔汁、速食面包、速食糕點以及快熟面、罐頭湯、電視餐等等。真的是五花八門，名目繁多呀。

　　其實漢堡包和熱狗是街頭巷尾出售的大眾化食品。在漢堡包中通常有牛排和洋蔥，吃起來就可口方便，深受人們歡迎。至于熱狗的問世的由來，其中還是有一段有趣的插曲。傳說熱狗的發(fā)明者它是德國移民安東·弗奇特萬根。在1904年，他在圣路易斯開了一家飯店，當時是出售牛肉、香腸等。因為他買不起那么多副銀制刀叉，只好把手套發(fā)給顧客，讓大家用手拿著香腸吃。不久，他就發(fā)現(xiàn)這個辦法行不通，常有人吃完飯后“順手牽羊”，把手套也帶走了。而且洗手套既費事，費用又高。費奇特萬根最后想出一條妙計：他把香腸夾在一種細長的面包里出售，不但方便，而且好吃：很快便博得大眾喜愛而暢銷各地。由于這種食品形似酷暑里伸著舌頭的狗，所以人們稱它為“熱狗”。

　　三明治是用兩片面包涂上黃油或者蛋黃醬、芥末、蕃茄醬，中間再夾一層乳酪或各種熟肉做成。三明治種類很多，比較受歡迎的有火腿三明治、果子凍三明治、金槍魚色拉三明治和烤牛肉三明治等。西紅柿和泡菜常夾在三明治里或和三明治一起吃。