澳洲冬令營介紹稱：澳洲游學之旅首選堪培拉，它是一個海邊城市，得天獨厚的地理優(yōu)勢造就了澳洲獨特的海鮮美食的領先浪潮。在美味的美食餐單上，澳洲肥牛，澳洲小羊羔排，袋鼠肉，牡蠣，生蠔，昆士蘭醉蟹，西澳金槍魚等等，讓人目不暇接，只是看菜名就已經(jīng)仿佛感受到那入口生花的陶醉感。其中萬萬不可忽視的一大美食，也是澳洲美食中的佼佼者，那就是澳洲龍蝦。
    澳大利亞是個移民國，所以能吃到世界各地的菜肴，材料豐富，既便宜又好吃。在這里你可以品嘗到帶有特色的各國的美味食品。有中餐館、泰國風味餐館、馬來西亞餐館、印度餐館、日本餐館、越南餐館等，不勝枚舉。其中，中國餐館占有主導地位。
    點菜的方法
    進入餐廳時，要先告訴他有預約，等服務生帶你就座。
    拿到菜單后就可開始點菜，除非是在高級餐館，否則不拘泥點菜順序，-般是點完小菜和湯以及肉或魚等主菜之后，再叫杯咖啡就可以了。飲食方面的簡便是此國的特色之一。
    用餐時多喝葡萄酒，以澳洲產(chǎn)的白葡萄酒較佳，當然，啤酒也很不錯。
    買單的方法
    飯后叫侍者買單，他就會拿。帳單來，直接在餐桌上付款，費用中不包括服務費，所以要另放總額10一15%的小費。另點葡萄酒時，也要給酒保10-15%的小費。在大眾化的餐館或Milk Bar則不需小費。費用方面，高級餐館是每人$45-50，一流餐館是$30-40，大眾餐是$10左右。