北京夏令營的帶隊老師建議大家從以下這些方面注意孩子們的額暑期飲食平衡。

    平衡要點一：飲食種類多樣化，夏季孩子在選擇飲食的時候，選配的食物應該盡量的多樣化。每天的膳食中要注意有一定量的蛋白質、維生素。飯菜以清淡、易消化、少油炸為原則，適當讓孩子進食一些帶苦味的蔬菜，比如：苦瓜、竹筍等等，有效的清熱防暑。

    平衡要點二：冷飲要適度，炎炎夏日之中，喝飲料一定不要和含糖量太高的，切不要在飯前喝冷飲料，那樣會影響胃口并發(fā)胖。在外玩耍后回家，決不能猛吃冰激凌、雪糕等，否則會引起胃腸道痙攣導致腹痛、腹瀉等疾病的發(fā)生。正常的方法是先喝點涼白開水，休息5到10分鐘之后再進食冷飲。冰激凌每天的攝入量應該控制在2支以內(nèi)，夏天吃西瓜，盡量不要放在冰箱里冷凍后再吃。

    平衡要點三：飲食要衛(wèi)生，假如暑假出去參加了類似于北京夏令營之類的外出活動，帶的不封閉食物千萬不可過多，夏天，很多食物很可能4-5小時就會變質，北京夏令營建議，外出的話可以攜帶一些餅干之類的干燥食物。對于平時在家里炒好的菜應該放入冰箱，進食時要加熱一下，瓜果蔬菜一定要洗凈后再吃。外出就餐的話，一定要選擇衛(wèi)生狀況好的餐館。