來源:本站原創(chuàng)    點擊率:    發(fā)布: 2010-4-15

　　江湖傳言：在杭州ef英孚學校，有個傳奇的小伙子李建標。他是沙縣小吃店的老板，邊送外賣邊學英語，還在店里招待外國朋友，和他們侃侃而談，常�？吹妙櫩湍康煽诖�。

　　傳言說，他的英語水平是13級，相當于雅思考試的7到8分(滿分9分)，很厲害。傳言還說，他一邊送外賣一邊念念有詞，達到這個水平只用了一年時間。

　　昨天下午2點半，我們來到黃姑山橫路上這家沙縣小吃店。李建標站在門口笑著等我們，瘦瘦的，很白凈。20平方米左右的小吃店里，有十來個顧客在吃飯，廚房剛出鍋一份炒粉干，空氣里一下子全是這個味道。

　　幾張飯桌都坐上了人，我們沒有落腳處。在墻角簡易桌吃飯的幫工阿姨看見了，趕緊快吃幾口，站起來讓我們坐。李建標收了一份炒飯、兩碗河粉、一份拌面的錢后，在墻角和我們面對面坐下來，開始聊天。

　　“你的英語真的這么厲害嗎？”

　　李建標毫不怯場，面對我們視頻記者的鏡頭，滔滔不絕說了五分鐘。大體內容是：我叫李建標，2007年到2008年在ef英孚學英語，達到ef的13級英語水平。我學英語的原因是，店里經常來老外顧客，但是因為膽怯，我和他們交流有障礙。學英語的訣竅是千萬不要有害怕心理，敢說就能進步快。

　　“你覺得李陽的英語怎么樣？”

　　李建標說李陽說得蠻好的，他說的是美式英語，和我的不一樣，但是我也說得不錯，和老外交流沒有任何問題。

　　李建標，福建沙縣人，1984年生。上過廈門人文學院的大專，學計算機信息管理專業(yè)，但“學得泛泛”，所以2006年畢業(yè)，也就沒打算找這方面的工作。

　　“當時我爸媽在學院路開沙縣小吃店，我畢業(yè)后沒找到合適工作，就直接進店干活，算子承父業(yè)吧�！�

　　當時小吃店在杭州ef英孚學校的對門，經常有老外來吃飯，看不懂菜單，只能指著東西比劃，吃個飯很累�！袄贤舛己荛_朗，一起吃飯有說有笑，我很想加入他們，但不敢開口。有一次我鼓足勇氣，問了一句what do you want(你想要吃什么)，就再也說不出下文了�！�

　　“老板，我要一份鴨腿飯。”一個停車收費員進門點餐，打斷了李建標，他走到廚房門口，朝里面用方言喊了一句，“鴨腿飯一份。”又接過收費員遞來的錢，麻利地拉開抽屜，放進去后，重新坐下。

　　“不好意思啊，人太多�！崩罱�標賠了個笑臉，接著說，因為想和老外聊天，也想在外企找個好工作，想想學英語也是好的，就進了店對面的英孚學校，還起了英文名，叫l(wèi)iboe(名字拼音里幾個字母的組合)。一進校就交了一年的錢，1萬5。進校時(2007年6月)做了個筆試加口試，都是3級，相當于初中生水平。

　　正說著，李建標兜里電話響了，他又不好意思向我們點點頭，接起電話：“什么？哦，雞腿30個，鴨腿30個，皮子3包，對，下午店里有人�！�

　　李建標訂貨的時候，小吃店的人明顯少了，偶爾有人進來，叫份外賣�？匆娢覀冊诓稍L老板，都有點驚訝。打完電話，李建標說起他學英語的內容，課程主要有網絡課程和面授課，網絡課程就是根據進度做題目，有時也能和外教在線聊天。面授課很重要，每周有一個話題，課上和外教討論，和同學交流，都是訓練口語的寶貴機會，一定要臉皮厚，別害羞。

　　邊送外賣邊學習，半年下來，李建標覺得有把握考個八九級，就申請考試。測試完得到6級。為了不讓錢丟到水里去，他從一天四五個小時，到有時間就學，有時候晚上12點還和外教在線聊天。

　　到了下午4點，基本上沒有客人了。幫工們把肉餡搬到外面桌上，坐下來包餃子。李建標到門口接電話。

　　這時進來兩個小學生，要吃河粉。我問她們知不知道店老板說英語很厲害，她們點點頭，小姑娘黃琦琪說，”我看過幾次大哥哥教一個小女孩讀英語，他發(fā)音很準的，比我們老師還準。”

　　接完電話，李建標說起他的幾個外教朋友。

　　有個美籍女教師，名叫hezal，兩人關系不錯。前年國慶，hezal說想出去玩，而他想練口語，就自告奮勇當導游，推薦了福建的大金湖。hezal同意后，兩人在大金湖玩了兩天，又去沙縣玩了兩天，hezal玩得開心，李建標也學了不少。

　　關系最鐵的是男外教andy，1982年的，因為年齡相近，兩人很投緣。andy喜歡泡吧，也喜歡吃沙縣小吃，李建標常邀請他來。老外的口味重，喜歡吃炸的東西，李建標就自己掌勺，做一份加了很多調料的“stir-fried new year cake(炒年糕)”。只要是老外在小吃店聚會，他就要掌勺。

　　還有一名男外教william，現(xiàn)在已經離開了英孚。他們關系也很好，william中文不太好，一到辦證件時，李建標就給他當翻譯�，F(xiàn)在他們還經常聚會。

　　昨晚我們聯(lián)系上李建標的三名外教，讓他們評價一下沙縣小吃老板，三個人都很愿意說——

　　peter：liboe是一個熱情、周到且受歡迎的餐館老板。他是一個認真學習和專心的人，努力要求自己達到預定的目標，在社交場合，他有能力讓不同年齡、不同地域的陌生人成為自己的朋友，他那具有感染力的笑容，經�？梢栽谟㈡趯W校和他的餐館里聽到。

　　jesse:liboe那具有感染力的微笑和輕松的笑聲，任何到他餐館的顧客都會對他的個性和美味著迷。

　　jeff:liboe是一個在學校里被所有老師和同學喜歡的學生，他不僅聰明，學習認真，而且熱心幫助其他學員，課堂上能夠起到帶頭作用，活躍課堂氣氛。

　　李建標總結了一個學英語的小秘訣：多聽，多說，不怕說錯。

　　他說，開始和外教出去玩，說上話的機會并不多，更多的時候就是在聽，仔細聽，抓住幾個單詞是幾個，再從聽懂的單詞去回憶句子，猜測句子的意思，這樣記起來比較有用。語法和發(fā)音先別在意，只要敢開口，多說就學得快。有機會遇到老外千萬不要錯過，而且杭州老外隨處可見，能聊什么聊什么，當然話題圍繞生活就好，別給老外留下不好印象。

　　臨走前，李建標特地翻譯了下《都市快報》的辦報理念——“生活因溫暖而美好(warm, makes our life more beautiful)”。

　　1.won ton (餛飩)

　　2.steamed dumplings(蒸餃)

　　3.boiled dumplings(水餃)

　　4.dumplings served with peanut sauce(拌餃)

　　5.noodles served with peanut sauce(花生醬拌面)

　　6.noodles served with oil(蔥油拌面)

　　7.noodles with vegetable(青菜面)

　　8.noodles with pickle(雪菜面)

　　9.noodles with won ton(餛飩面)

　　10.noodles with shredded pork(肉絲面)

　　11.noodles with pork chop(大排面)

　　12.noodles with spareribs(排骨面)

　　13.noodles with pork tripe(豬肚面)

　　14.noodles with pork heart(豬心面)

　　15.noodles with black bone chicken(烏雞面)

　　16.noodles with duck(老鴨面)

　　17.noodles with beef(牛肉面)

　　18.noodles with pigeon(鴿子面)

　　19.spareribs soup(排骨湯)

　　20.pork heart soup(豬心湯)

　　21.duck soup(老鴨湯)

　　22.pork tripe soup(豬肚湯)

　　23.beef soup(牛肉湯)

　　24.black bone chicken soup(烏雞湯)

　　25.pigeon soup(鴿子湯)

　　26.stir-fried noodles(炒面)

　　27.stir-fried wide noodles(炒河粉)

　　28.stir-fried rice(炒飯)

　　29.stir-fried vermicelli(炒粉干)

　　30.stir-fried new year cake(炒年糕)

　　31.steamed rice with cock's leg and vegetable(雞腿飯)

　　32.steamed rice with duck's leg and vegetable(鴨腿飯)

　　33.steamed rice with pig's leg and vegetable(豬蹄飯)

　　34.steamed rice with shredded pork(肉絲飯)

　　35.steamed rice with pork chop and vegetable(大排飯)

　　36.steamed rice with duck's head (鴨頭飯)

　　37.deep-fried dumplings(炸餃)

　　38.deep-fried won ton(炸餛飩)

　　39.vermicelli with vegetable(青菜粉)

　　40.vermicelli with pickle(雪菜粉)

　　41.vermicelli with won ton(餛飩粉)

　　42.vermicelli with shredded pork(肉絲粉)

　　43.vermicelli with pork chop(大排粉)

　　44.vermicelli with spareribs(排骨粉)

　　45.vermicelli with pork tripe(豬肚粉)

　　46.vermicelli with pork heart(豬心粉)

　　47.vermicelli with black bone chicken(烏雞粉)

　　48.vermicelli with duck(老鴨粉)

　　49.vermicelli with beef(牛肉粉)

　　50.vermicelli with pigeon(鴿子粉)

　　沙縣小吃的英語菜單

　　英語學得好，有沒有用到生活中？李建標聽到這個問題笑了出來，“我翻譯了一份沙縣小吃的菜單�！�

　　“當時我還沒去上英語課，只是看老外來得多，看不懂菜譜會丟掉生意，我就花了70多塊錢買了本《英漢詞典》，花了好大的心思翻譯出來的，用了十幾個晚上。第二天，菜單遞到老外手里，他們眼睛都亮了，點了不少菜。”

　　進了學校后，李建標的這份菜單也沒閑著，在外教手里流傳很廣。朋友andy更熱心，碰到其他校區(qū)老師，也積極介紹。李建標說，“就這份菜單，差不多把我學費賺回來了�！�

　　英孚校長評價李建標

　　“他是我們的明星學員”

　　13級，相當于什么英語水平？我們采訪了英孚黃龍精英中心的宋校長。他一聽是沙縣小吃老板，馬上報出李建標的英文名liboe，“我知道他的，一年時間從3級到13級，是我們學校的明星學員�！�

　　宋校長說國內英語考試多是考查詞匯量，少有口語考試，評價標準不一樣，不好比較。如果非要找個標準，那13級大約相當于雅思考試的7到8分(滿分9分)，很厲害的。

　　英孚學校的市場部經理helen也知道李建標，她說13級水平就是看英文電影不需要看字幕，能聽懂意思，能理解感情。李建標一年進步10級，是因為只要走進校園，就不再說一句中文，無論和老師還是同學，都用英語交流，給自己營造好一個母語是英語的環(huán)境，這種方法很有用。