不知道該如何選擇?
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新加坡在世界上有“花園城市”的美稱,想去這個“花園城市”旅游的你們知道新加坡的餐飲禮儀是怎樣的嗎?下面是英孚(EF)國際游學小編為大家整理的新加坡的餐飲禮儀,希望能夠幫到大家哦!
由于新加坡人多為華人,而新加坡華人絕大多數(shù)祖籍為廣東、福建、海南和上海等地,因此,他們的飲食習慣與其他“龍的傳人”可以說是大同小異,中餐是他們的最佳選擇。新加坡華人口味上喜歡清淡,偏愛甜味,講究營養(yǎng),平日愛吃米飯和各種海鮮,不太喜歡面食?;洸?、閩菜和上海菜,都很受他們的歡迎。
在設宴款待新加坡人時,務必在安排菜單方面注意因民族而異。必須謹記:馬來人忌食豬肉、狗肉、自死之物和動物的血,不吃貝殼類食物,不飲酒;印度人則絕對不吃牛肉。在用餐時,不論馬來人還是印度人都不用刀叉、筷子,而慣用右手直接抓取食物,但是他們絕對忌用左手取用食物。
新加坡華人大都喜歡飲茶。當客人到來時,新加坡人通常都會以茶相待。每逢春節(jié)來臨之際,新加坡人還會在清茶中加人橄攬之后飲用,并且稱之為“元寶茶”。他們認為,喝這種茶,可以令人“財運亨通”。平時,新加坡華人還有經(jīng)常飲用加入按中藥配方配制而成的補酒的嗜好,鹿茸酒、參酒等也是他們經(jīng)常飲用的。
服飾禮儀
新加坡不同民族的人在穿著上有自己的特點。馬來人男子頭戴一頂叫“宋谷”的無邊帽,上身穿一種無領,袖子寬大的衣服,下身穿長及足踝的紗籠;女子上衣寬大如袍,下穿紗籠。華人婦女多愛穿旗袍。政府部門對其職員的穿著要求較嚴格,在工作時間不準穿奇裝異服。
儀態(tài)禮儀
新加坡人舉止文明,處處體現(xiàn)著對他人的尊重。他們坐著時,端正規(guī)矩,不將雙腳分開,如果交叉雙腳,只是把一只腿的膝蓋直接疊在另一只腿的膝蓋上。他們站立時,體態(tài)端正,而不把雙手放在臀部,因為那是發(fā)怒的表現(xiàn)。
相見禮儀
在社交場合,新加坡人與客人相見時,一般都施握手禮。男女之間可以握手,但對男子來說,比較恰當?shù)姆绞绞堑葖D女先伸出手來,再行握手。馬來人則是先用雙手互相接觸,再把手收回放到自己胸部。
喜喪禮儀
在新加坡人眼中,男婚女嫁是件大事,不論華人還是馬來人都很重視。馬來人的婚事要經(jīng)過求親,送訂婚禮物,訂立婚約等程序。新加坡的華人講求孝道,如有老人行將去世,其子孫必須回家中守在床前。喪禮一般都很隆重。
商務禮儀
到新加坡從事商務活動的最佳月份是3月到10月,以避開圣誕節(jié)及華人的新年。當?shù)毓ど探缛耸慷嘀v英語,見面時要交換名片,名片可以用英文印刷。在會談中盡可能不要吸煙。新加坡人不喜歡揮霍浪費,宴請對方不要過于講排場,尤其是在商務活動中,答謝宴會不宜超過主人宴請的水平,以免對方產生其它想法。
旅游禮儀
新加坡公共交通事業(yè)較為發(fā)達,在旅游期間坐公車十分方便,每個車站都標有明顯記號。新加坡是個多民族的國家,商店的分布也有民族特點。如東部地區(qū)有個“馬來市場”,主要出售馬來服裝食品。新加坡政府極力阻止付小費,即便是對服務員的額外服務付小費,對方也有可能拒收。
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