您的位置：英國人以英、法式西餐為主
來源:本站原創(chuàng) 點(diǎn)擊率: 發(fā)布: 2012-5-14
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英國人以英、法式西餐為主，常吃的副食品有牛肉、羊肉、雞、鴨、雞蛋、野味、黃瓜、生菜和水果等。英國人口味清淡，喜歡吃清燉的菜，喜歡喝清湯，菜的數(shù)量不要多，但質(zhì)量要精，講究花樣，講究原汁原味，不吃辣的，也不喜歡吃濃汁的菜。英國菜的調(diào)料中很少用酒，調(diào)味品大多放在餐桌上，進(jìn)餐時(shí)根據(jù)各自的口味自由選用。
英國人喜歡吃各種小吃，如冷雞、冷肉、火腿、咸魚、沙丁魚、西紅柿、生菜等，喜歡吃清湯面條、雞清湯、牛肉湯。
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