你想知道德國每天都在吃什么嗎?一日三餐和我們有什么不一樣的?飲食習慣和我們有什么區(qū)別?下面小編來介紹德國的飲食習慣。
德國人早晚都是冷餐,只有中午一頓是熱餐。早晨通常喝點從冰箱里拿出的鮮牛奶,配點麥片。晚上就是吃個小面包配點香腸。只有中午會做熱的東西吃,有肉有湯。肉的話通常是每人一個拳頭大小的一個“獅子頭”,或者一塊肉排,他們不會做國內這種炒肉、燉肉之類的。
德國人很愛吃肉,尤其是香腸。在國內街頭有各種各樣的小吃,比如鐵板魷魚、章魚小丸子、肉夾饃之類的,但到了德國,街邊小吃通常是各種各樣的香腸。“香腸的味道還不錯,他們喜歡用黃油煎香腸,也挺香的。”
德國人吃飯不浪費,就連一粒米粒都得吃完。德國人通常都是分餐吃。每個家庭成員都有一個餐盤,吃飯時吃多少分多少,吃到最后,都會拿小面包或者米飯,將湯盤里剩下的湯汁吃完,“真就像中國家庭里奶奶或者姥姥吃飯那樣,一滴不剩。”
德國人喜歡吃中國菜,但喜歡分開吃。就是每個盤子里都放一個公共勺子。他們覺得好多人夾一盤菜,都是口水。這讓德國的中餐館出現一種非常有意思的現場。如果是中國人去吃,他們就會按照中國的習慣,大盤大盤地上菜,但若是外國人去吃,他們一般都會分成一個一個的小份。“多是魚香肉絲、炸蝦仁、糖醋排骨等之類的傳統(tǒng)菜。”
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