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來(lái)源:本站原創(chuàng) 點(diǎn)擊率: 發(fā)布: 2011-10-26
城堡,教堂,古舊的房屋,窄窄的街道,初到歐洲,仿佛每個(gè)國(guó)家每座城市都是大同小異,難以區(qū)分。但當(dāng)你脫下身上的疲憊,用心去擁抱每個(gè)地方的話(huà),就會(huì)發(fā)現(xiàn)每個(gè)國(guó)家甚至于每座城市,都散發(fā)著與眾不同的香氣芬芳,展示著她那獨(dú)特的性格和魅力。就好像倫敦的酒吧體現(xiàn)了英國(guó)人夜生活的豐富,慕尼黑的啤酒館也讓德國(guó)人顯露出喜歡啤酒一樣,巴黎街頭那比比皆是的咖啡館,則印證了法國(guó)人浪漫輕閑的天性。
曾經(jīng)有人形象地說(shuō)過(guò),一條蜿蜒的塞納河將巴黎的精神與物質(zhì)分割開(kāi)來(lái)。的確,香榭麗舍大道、凱旋門(mén)、盧孚宮還有眾多的名牌商業(yè)街這些代表著巴黎奢華生活的標(biāo)志幾乎都集中在了河的右岸,流連于此總是讓人不停地感慨巴黎的繁華和時(shí)尚;然而僅僅一河之隔左岸拉丁區(qū),則是另一番天地了。在這里處處都散發(fā)著巴黎那特有的藝術(shù)氣息和浪漫氣質(zhì),除了那些街邊畫(huà)像的藝術(shù)家和販賣(mài)古玩的商販以外,每個(gè)街角,每條路邊都可以看到紅棚子的咖啡館,人們悠閑地坐在店里或門(mén)口的藤椅上,品味著咖啡,享受著那片刻的輕松,可以說(shuō)不管走到哪里,咖啡的醇香都一直彌漫在巴黎的空氣之中,讓人切身感到這就是巴黎,一座浸泡在咖啡中的城市。
咖啡大約是在17世紀(jì)來(lái)到法國(guó),從第一家叫做“普洛可布”的咖啡館在拉丁區(qū)開(kāi)業(yè)以后,咖啡館就像雨后春筍一樣開(kāi)滿(mǎn)了整個(gè)城市,而拉丁區(qū)的咖啡館始終是巴黎的寵兒和焦點(diǎn)。17世紀(jì)后半葉的法國(guó),咖啡館成為了年輕人和社會(huì)名流聚會(huì)暢談的流行場(chǎng)所,而這種獨(dú)特的咖啡館文化則孕育出了許多杰出的政治改革家、藝術(shù)家以及文學(xué)家,也留下了無(wú)數(shù)個(gè)傳奇般的故事?Х瑞^在巴黎的歷史,似乎就是一部完整的法國(guó)近代史。在最古老的“普洛可布”咖啡館,伏爾泰、狄德羅、雨果、巴爾扎克曾在這里寫(xiě)出數(shù)部創(chuàng)世巨作,而法國(guó)大革命三雄羅伯斯庇爾、丹東和馬拉等,都曾是這里的?,這里也是法蘭西大革命的象征,三色帽的誕生地,至今店里仍然陳列著一頂當(dāng)年的三色帽子。而且據(jù)說(shuō)發(fā)跡前的拿破侖也曾因?yàn)闆](méi)有錢(qián)買(mǎi)咖啡而把軍帽抵押在此。而其他的咖啡館,也曾經(jīng)留下了海明威、畢加索等人的足跡,可以說(shuō),走進(jìn)巴黎的咖啡館,就好像走進(jìn)了一座活生生的法國(guó)近代史博物館。
在巴黎喝咖啡不再是單純的品味咖啡,而是一種生活態(tài)度。從早到晚,咖啡便伴隨著巴黎人的生活。每天一大早,咖啡館里就坐著三三兩兩吃早餐的法國(guó)人,邊喝咖啡邊看報(bào)紙,格外悠閑;傍晚時(shí)分,漫步于巴黎的街頭,也總會(huì)看到一對(duì)對(duì)情侶或是幾個(gè)朋友坐在街邊的藤椅上,在斜下夕陽(yáng)的照射下,拉出長(zhǎng)長(zhǎng)的影子,這場(chǎng)景宛如一部老舊的文藝片,也好似一杯香濃的咖啡,香氣四溢。
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