抗日戰(zhàn)爭初期，任抗日軍政大學隊列科科長，八路軍駐晉辦事處政治部主任，八路軍政治部秘書處處長。1940年3月起任晉西北行政公署財政處處長、糧食處處長和行政公暑秘書長。狠抓晉綏邊區(qū)的財政經(jīng)濟體制和規(guī)章制度建設(shè)，研究制定會計、審計、預決算等制度和一系列政策法令，逐步實現(xiàn)邊區(qū)財政工作的正規(guī)化，克服困難廣開財源支援前方。解放戰(zhàn)爭時期，任呂梁行政公暑副主任、晉綏行政公暑督察處處長，華北財經(jīng)委員會副主任，總后方勤務(wù)部參謀主任。參與組織遼沈、淮海、平津戰(zhàn)役的后勤工作。
新中國成立后，任中央財經(jīng)委員會計劃局財政處處長，參與國家財經(jīng)計劃中財政問題的方針、政策調(diào)查研究和業(yè)務(wù)處理工作。1950年11月起，任人民革命軍事委員會總后方勤務(wù)部財務(wù)部部長，中央軍委財務(wù)部部長，總財務(wù)部副部長，人民解放軍總后勤部財務(wù)部部長。參與組織領(lǐng)導建立軍隊財務(wù)機構(gòu)，統(tǒng)一經(jīng)費供應(yīng)標準和財務(wù)管理制度等工作，從財務(wù)工作上保證部隊生活、國防建設(shè)、作戰(zhàn)開支，陸?？哲娂疤胤N兵的建立，特別是對志愿軍出國作戰(zhàn)等費用的及時供應(yīng)；總結(jié)軍隊預算經(jīng)費管理特點和規(guī)律，提出了“總部專管”、“實報實銷”、“指標控制”、“定額包干”的經(jīng)費四種管理辦法。1962年11月任總后勤部副部長，主管全軍計劃、財務(wù)、基建和物資管理。
湯平的父親行醫(yī)，為同盟會員，其母貝允伯，在大革命時期任鄉(xiāng)婦女協(xié)會委員長，湯平小學畢業(yè)后，讀私塾1年，在藥店學徒5年，大革命時期，積極參加農(nóng)民運動，擔任鄉(xiāng)農(nóng)民協(xié)會委員及農(nóng)協(xié)小組長，其兄弟姐妹也都投入革命。五弟、六弟和八妹于1927年5月“馬日事變”后被國民黨反動派殺害，湯平被迫離家，隱匿江西萬載等地。
