美國(guó)飲食特點(diǎn)：1、美國(guó)式飲食不講究精細(xì)，追求快捷方便，也不奢華，比較大眾化。一日三餐都比較隨便。
2、美國(guó)人的口味比較清淡，喜歡吃生、冷食品，如涼抖菜、嫩肉排等，熱湯也不燙。菜肴的味道一般是咸中帶點(diǎn)甜。
3、美國(guó)人喜歡吃糖醋魚(yú)、咕嚕肉、炸牛肉、炸牛排、炸豬排、烤雞、炸仔雞等肉食菜品，愛(ài)用冰水、礦泉水、可口可樂(lè)、啤酒、威士忌、白蘭地等飲料，喜歡在飲料中加冰塊，不喜歡飲茶。飯前以蕃茄汁、橙汁等作為開(kāi)胃飲料，吃飯時(shí)習(xí)慣飲用啤酒、葡萄酒、汽水等飲料，飯后則喝咖啡，很少喝烈性酒。
4、美國(guó)的餐飲多元化，大城市中有世界各地風(fēng)味的餐館。歐洲餐廳以法國(guó)和意大利餐館為主，中餐館遍布全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國(guó)當(dāng)?shù)靥厣膭t是快餐，如以麥當(dāng)勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規(guī)餐廳里就餐后要付15—20%的小費(fèi)，而在快餐廳里就不必付小費(fèi)了�？傮w來(lái)說(shuō)，吃快餐比較節(jié)省開(kāi)支。
特色美食：阿拉斯加鱈魚(yú)柳、夏威夷沙律、美國(guó)大龍蝦、蘋(píng)果派、美國(guó)雪糕、美國(guó)布甸等。
特點(diǎn)：阿拉斯加深海鱈魚(yú)，好味健康 原料：深海鱈魚(yú) 制作：先將鱈魚(yú)切成塊狀，然后用調(diào)料和其它作料涂抹在鱈魚(yú)塊上，放入鍋內(nèi)炸至色澤金黃即可。
特點(diǎn)：夏威夷風(fēng)情，清爽可口原料：各種夏威夷特產(chǎn)制作：夏威夷特產(chǎn)特產(chǎn)先混合在一起，然后加入喜歡的醬汁。
