加拿大是一個移民居多的國家，所以在這品嘗到不同國家的各種美食，但加拿大也不乏有一些自己特色的美食，去加拿大的時候不妨嘗一嘗，下面開心國際游學(xué)夏令營為您介紹：
加拿的大象拔蚌刺身：象拔蚌是產(chǎn)自美國和加拿大的北太平洋沿海的。它的吃法比較多既可熟食，也可生吃，一般的餐廳多以烹制風(fēng)味獨(dú)特的“象拔蚌刺身”菜式吸引顧客，但是售價昂貴，不過也有不少的消費(fèi)者前來品嘗，是當(dāng)?shù)氐谋容^有名的一種美食。
加拿大游學(xué)>>> Poutine：魁北克人自己發(fā)明的肉汁奶酪薯條(poutine) ，口味淳厚、樸實卻又不失美味。酥脆的薯條，放上一些新鮮的軟奶酪，再把把滾燙的肉汁澆在上面，由于肉汁熱所以當(dāng)奶酪接觸到肉汁時就會融化，吃的時候還能拉得一絲絲的，非常的美味。
salmon：三文魚salmon也叫鮭魚。加拿大的特產(chǎn)鮭魚可在土產(chǎn)店的魚品柜買到，三文魚有各式的熏制方法，如果自己食用可買半條就夠了，如果打算送人的話可以買包裝好的鮭魚切片。
咖啡碎塊果凍：咖啡碎塊果凍是將咖啡果凍切成碎塊，放入玻璃杯中，再在果凍上裝飾上薄荷葉，這時樣子既好看又好喝。
干乳酪蔬菜沙拉：這道美食有著濃濃的法國味道。
楓糖：加拿大盛產(chǎn)楓葉，每到深秋楓樹葉紅如晚霞，因此加拿大被人們稱之為“楓葉之國”。楓樹不僅其有觀賞價值，還因為它可用來制作糖漿，供人們享用。
