1、各種派

　　美國派，美國派，說的就是這個Pie，美國家庭做派是很稀松平常的事情，因為最難做的派皮都有現成的或者冷凍的，餡就是愛吃什么放什么，最普遍的是南瓜派、蘋果派、核桃派、奶酪派、酸橙派、巧克力派等，還有咸的雞肉派等。派的口感酥軟，加上一點打發(fā)新鮮奶油或者巧克力片做裝飾，好看又好吃。（前圖為櫻桃派，后面為南瓜派）

　　2、巧克力蛋糕（brownies）

　　Brownies就是以巧克力味道為主打的方型甜糕，常為棕色因而得名。超市有售大量的預制的Brownies粉，加水、油和雞蛋混合烤之，多加入各種堅果，表面飾以焦糖或糖霜，超甜！不過在不熟悉的人家吃Brownies可要小心，常有人在Brownies里混入大麻欲蓋彌彰，吃完以后包你飄飄然，哈。更甜、更多奶油、更質密的Brownies就變成了fudge，能把你的牙甜掉了。

　　3、曲奇（cookies）

　　美國人喜歡用麥片、巧克力、椰子、堅果、葡萄干等制曲奇餅，更可以用曲奇模具切成好玩的形狀，過圣誕節(jié)就切成雪花等形狀，過萬圣節(jié)就切成南瓜、黑貓等形狀，創(chuàng)意無限，而且做起來也相當簡單，就是要一次性做很多，送禮佳品啊。