你可能已經(jīng)品嘗過很多美國的美食了，你想不想自己動手來做一做呢，今天，美國游學(xué)夏令營教大家無比派的制作步驟。
【食譜原料】：大概可做9個直徑10cm的派（18個蛋糕片）/黃油1根/114g,室溫軟化、雞蛋1顆，棕糖（紅糖）1杯、香草精1小勺、中筋面粉2杯、可可粉1/3杯、烘焙泡打粉1小勺、烘焙蘇打粉1小勺、鹽1/2小勺、Buttermilk/白托牛奶1杯
【制作方法】：
1. 烤箱預(yù)熱350F，無比派模具中噴上點油備用。
2. 攪拌混合黃油和紅糖直到黃油蓬發(fā)的感覺，大約需要3分鐘，加入雞蛋以及香草精，攪拌混合好。
3. 過篩面粉，可可粉，烘焙蘇打粉和泡打粉以及鹽。
4. 將一半的面粉加入黃油中，慢速攪拌混合好，再加入的buttermilk混合好，最后加入剩余的面粉慢速混合好。
5. 模具中加入混合好的面粉，八分滿，入烤箱中層,烘烤8-10分鐘。
6.取出模具，冷卻至室溫，兩片蛋糕夾餡即可。夾餡的做法，用1袋cream cheese，大概是225g，加入兩大勺的果醬混合即可。
美味的甜點，簡單的步驟，你是不是現(xiàn)在已經(jīng)躍躍欲試了，快自己動手做吧。
