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軍訓(xùn)營養(yǎng)師

來源:國內(nèi)夏令營 | 發(fā)布時間:2015-01-08 | 點擊量:
摘要: 軍訓(xùn),是體力與毅力的鍛煉,背后則是靠營養(yǎng)在支持,所以一日三餐一定要吃好。如何科學(xué)的安排這三餐,我們給出以下的參考,希望能給同學(xué)們一些幫助。

   軍訓(xùn),是體力與毅力的鍛煉,背后則是靠營養(yǎng)在支持,所以一日三餐一定要吃好。如何科學(xué)的安排這三餐,我們給出以下的參考,希望能給同學(xué)們一些幫助。

  早餐很重要,早餐之后就是一個上午的訓(xùn)練,因此早餐首先要保證熱量的攝入。熱量主要來自碳水化合物,像我們常吃的面包、饅頭、包子還有米粉。同時,我們要注意,軍訓(xùn)期間由于比較累,早上起來又比較早,食欲可能不佳,所以我們要注意提高早餐的質(zhì)量,做到干稀搭配,推薦菜單:稀飯+饅頭或包子+雞蛋,牛奶+面包,素米粉+雞蛋。特別要注意的是那些不吃早餐或吃得很少的同學(xué),醫(yī)生提醒說:“早餐一定要吃得飽,吃得好,才有足夠精力投入到早上長時間的訓(xùn)練中,否則極易造成低血糖性休克。
  午餐最為重要,其中道理眾所周知。中餐首先要保證葷素搭配,保證營養(yǎng)攝入全面,我們要多吃點含鈉、鉀、鈣多的食物——這幾種營養(yǎng)元素容易隨汗水流失,人體需要及時補充。像豆腐及其他豆制品、魚肉類含有大量的鈣,蔬菜像冬瓜、番茄、南瓜、黃瓜、蘿卜、茄子、馬鈴薯,水果如香焦、蘋果、梨子、葡萄等鉀鈉鈣的含量都是蠻豐富的。最豐富的還屬海產(chǎn)品,如紫菜、海帶,同學(xué)們在學(xué)校食堂里面常吃的綠豆海帶,這個時候最好每天都來一碗。
  晚餐也不可忽視。很多同學(xué)睡得比較晚,所以晚上雖然活動量不大,但由于時間相對較長(如果不吃夜宵的話),能量消耗也蠻多的,因此晚餐也不能吃得太少。晚餐和中餐應(yīng)該不分上下的,但是要注意盡量不要和中餐的食物雷同,這樣可以保證營養(yǎng)的均衡,同時一天可以享受那么多的菜,心情也舒暢些。
  有些同學(xué)有吃夜宵的習(xí)慣,這些同學(xué)晚餐可以適當(dāng)吃少一點。吃得太多加重腸胃負擔(dān),而且影響睡眠質(zhì)量,這樣對第二天的訓(xùn)練就會有影響了。夜宵的量我們主張要少,不應(yīng)吃太飽,以感到不餓,也不飽脹為最好。也要注意夜宵應(yīng)該以容易消化、吸收、不油膩的食物,像牛奶、面條、粥等。同時也要注意吃完夜宵之后,不能馬上就上床休息,跟同學(xué)聊會天,看看書,聽聽音樂、在校園里散散步都是很好的。

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