來源:本站原創(chuàng) 點擊率: 發(fā)布: 2011-4-1
牡蠣又稱蠔,澳大利亞的蠔又肥,又干凈,又便宜($ 6/12只)。蠔可以生吃,也可以蒸吃。有很多香港人專到澳大利亞吃生蠔的,還戲稱值得一張機票錢。新鮮的蠔連蓋都沒有打開 ,顧客可以看著營業(yè)員開蓋后,擠鮮檸檬汁至蠔肉上佐醬生吃,美味無窮。
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