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中考飲食:那些有效補腦的食物

來源: | 發(fā)布時間:2015-07-07 | 點擊量:
摘要: 中考飲食:那些有效補腦的食物
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     馬上要步入中考了,如何給孩子提供足夠的營養(yǎng)成了家長們關(guān)心的問題。在中考期間,保證食品的衛(wèi)生是非常重要的。哪些食物有對于中考考生來說是最合適的呢?下面跟小編一起來看一下吧。

    谷類食物
    碳水化合物主要存在于谷類食物中。麥片和包子不但為人體提供了足夠的碳水化合物,而且做到了粗細(xì)糧的科學(xué)合理搭配。
    蛋白質(zhì)
    牛奶、雞蛋和鮮肉為人體提供了優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),以及各種維生素和微量元素,尤其是蛋黃里的卵磷脂是益智健腦的絕佳食品。
    蔬菜
    蔬菜沙拉包含了多種蔬菜,由于這些蔬菜是洗凈生食,因而所含的維生素十分豐富。人體正常情況下是弱堿性,碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪是酸性食物,倘若人體呈酸性時就會感到疲勞,而蔬菜是堿性食物,因此能夠調(diào)節(jié)人體保持弱堿性狀態(tài)。
    黑芝麻
    黑芝麻富含人體必需的脂肪酸——亞油酸,此外,鐵和鈣的含量也很高,其中鐵的含量是豬肝的一倍,是蛋黃的六倍。鐵是血液中的紅細(xì)胞生成所必不可少的原料,大腦的營養(yǎng)靠血液輸送,所以說黑芝麻能夠健腦益智和提高記憶力。另外,黑芝麻所含的維生素E和硒是天然抗氧化劑,能夠減輕腦細(xì)胞的疲勞。
    小編寄語:人類體內(nèi)的營養(yǎng)多數(shù)都是通過飲食來獲取的,參加中考的學(xué)子們應(yīng)該保證考試期間飲食的絕對衛(wèi)生。距離中考時間越來越近了,希望每位考生都可以發(fā)揮自己最大的水平來應(yīng)考。
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