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　　你說倫敦美食不存在？看來不站出來為英國人正名是不行了：誰說英國人不會(huì)做菜！英國并不是只有炸魚和薯?xiàng)l的！仰望星空派什么的只是失誤啊我不承認(rèn)我做過你也什么都不知道！新航道夏令營發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)久以來，英國人一直以不懂美食而被中法意等飲食大國“嘲笑”著“挖苦”著，“艱難度日”。然而，我們身處倫敦親愛的留學(xué)生們發(fā)回賀電：英國人還是懂吃的！嗯，某種程度上吧……
　　倫敦美食之英式早餐
　　英國人認(rèn)為早餐是一天中最重要的一頓飯？。英式早餐已經(jīng)超脫了“早餐”的原意，而是在更廣的層面上代表了英國獨(dú)特生活方式的一部分。一份英式早餐包括燕麥粥、煎蛋、烤番茄、蘑菇、茄汁黃豆、熏培根和烤香腸等。
　　老式的傳統(tǒng)英式早餐還包括了黑布丁[black pudding]，是以豬血做的血腸。吃英式早餐，僅雞蛋通常就有煎蛋，炒蛋，連殼煮和去殼煮四種烹調(diào)方法。英式早餐通常搭配英式早餐茶、咖啡和橙汁以及涂抹過黃油的烤面包片一同食用。除了英國傳統(tǒng)的家庭旅館，許多英國的飯店、酒吧和咖啡廳乃至大型超市的餐廳區(qū)里也供應(yīng)英式早餐。價(jià)格在3-6鎊左右。
　　倫敦美食之英國下午茶
　　英國下午茶聞名遐邇，一般耗時(shí)至少一小時(shí)。倫敦人喝下午茶并非隨意地吃些點(diǎn)心，通常是搭配成套，包括一壺茶及一份點(diǎn)心。點(diǎn)心有三明治、奶油松餅或是小蛋糕。在倫敦吃正宗英國下午茶的地方不少，其中savoy酒店和里茲大酒店都是非常熱門的下午茶地點(diǎn)。
　　倫敦美食之烤牛排
　　烤牛排是公認(rèn)的英國菜中的代表作，將大塊帶油的生牛肉放入烤箱中烤制而成。同煎牛排一樣，在您點(diǎn)這道菜時(shí)，服務(wù)生會(huì)問 “how do you like it，sir /madame？”意即“您喜歡生一些的還是熟一些的？”如果您喜歡生一些的，就說“rare, please.” 如果您喜歡熟一些的，就說“well-done，please。”如果是中等的就說“medium, please. ”請(qǐng)一定不要忘記說聲“please” （請(qǐng)）。做好的牛肉吃時(shí)可以沾西式芥茉醬，作為輔菜的約克郡布丁也很有名。
　　well, well, well. 也不要因?yàn)樽约鹤鴵碇鴼v史悠久韻味飄香的飲食文化就瞧不起別人嘛，至少那些精致的小點(diǎn)心女生看到都會(huì)雀躍的敲擊小指頭啊。帶著開放的心熱情的接受差異生活會(huì)變更有趣哦！ 【糾錯(cuò)】