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中國人的敬茶禮儀

來源:本站原創(chuàng)    點(diǎn)擊率:    發(fā)布: 2014-3-20

孔子禮儀文化國學(xué)夏令營介紹在夏令營的生活中讓孩子更好的學(xué)習(xí)知識,開闊孩子的眼界,讓孩子對于國學(xué)有更加深入的了解。

    孔子禮儀文化國學(xué)夏令營介紹在中國人的生活中的敬茶禮儀。

    我國是茶葉的原產(chǎn)地,茶葉產(chǎn)量堪稱世界之最。飲茶在我國,不僅是一種生活習(xí)慣,更是一種源遠(yuǎn)流長的文化傳統(tǒng)。中國人習(xí)慣以茶待客,并形成了相應(yīng)的飲茶禮儀。按照我國傳統(tǒng)文化的習(xí)俗,無論在任何場合,敬茶與飲茶的禮儀都是不可忽視的一環(huán)。

    嗅茶 主客坐定以后,主人取出茶葉,主動介紹該茶的品種特點(diǎn),客人則依次傳遞嗅賞。

    溫壺 先將開水沖入空壺,使壺體溫?zé)。然后將水倒入各種茶盤中。

    裝茶 用茶匙向空壺內(nèi)裝入茶葉,通常按照茶葉的品種決定投放量。切忌用手抓茶葉,以免手氣或雜味混淆影響茶葉的品質(zhì)。

    請茶 茶杯應(yīng)放在客人右手的前方。請客人喝茶,要將茶杯放在托盤上端出,并用雙手奉上。當(dāng)賓主邊談邊飲時(shí),要及時(shí)添加熱水,體現(xiàn)對賓客的敬重?腿藙t需善“品”,小口啜飲,滿口生香,而不能作“牛飲”姿態(tài)。

    續(xù)茶 往高杯中續(xù)茶水時(shí),左手的小指和無名指夾住高杯蓋上的小圓球,用大拇指、食指和中指握住杯把,從桌上端下茶杯,腿一前一后,側(cè)身把茶水倒入客人杯中,以體現(xiàn)舉止的文雅。

    茶藝 表演茶道技藝,已經(jīng)成為中國文化的一個(gè)組成部分。比如中國的“功夫茶”,便是茶道的一種,有其嚴(yán)格的操作程序。

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